Saikatei Jidaiya

最初に着いた時の車係の印象はイマイチでしたが後はとても満足して帰ってきました。お料理も一つ一つが手が込んでて見ても癒されましたし食べても美味しかったです。 ただ 夜はお酒を飲まなかったし朝もですが 食後にコーヒーのサービスが頂けたらと思いました

お料理が和洋折衷で工夫されていて、とても美味しいくて大満足でした

趣があり、粋なサービスでした。 補聴器をつけている方も働いており多様性を受け入れる環境を感じ、感心致しました。 ただ、案内係の方でしたので少しだけ困難に感じることがありました。 全てにおいて、気の行き届いたサービスありがとうございました。

15時少し前までは館内が真っ暗で外のベンチで待ちました。15時なるとベテラン仲居さんたちが出て来て、チェックイン手続き後に日本茶を出してくれました。また番頭さんが荷物を部屋に運んでくれました。 部屋は和モダン調で、広い部屋でした。椅子とテーブル、またマッサージチェアがありました。マッサージチェアはお風呂上りに何度も使い、リラックスしました。 部屋の洗面所には化粧水や乳液(育毛剤)などがあります。 温泉まんじゅうがあったので、お茶を飲もうとポットからお湯を急須に入れるととてもぬるく、昨日のお湯と思われ、ちょっとテンションが下がりました。 フロントに電話をして、熱いお湯の入ったポット(魔法瓶)を持ってきてもらい、お茶が飲めました。お茶パックではなく茶葉で美味しいお茶でした。 お風呂は洗い場が6つ位あります。露天風呂は二人位は入れますが、一人が入っていたらなんとなくが遠慮してしまう広さでした。温泉は無色透明です。 洗面エリアはきれいで、化粧水などのアメニティーが揃っています。 夕食は、個室でいただきました。夕食は洗練されていて美食でした。前菜や座付(菊花浸し→写真撮り忘れ)から始まり、和風ポトフ(時代屋名物)がユニークで、お刺し身も美味、山形牛もさしが入っていて柔らかでした。 献立は日本酒とよく合いました。残念だったのは、ご飯山形ブランド米つや姫やお吸い物など、お腹がいっぱいで食べれずで遠慮しました。 お酒は地酒の日本酒(300cc 1100円　月山)にしました。始めの呑み口は甘いのに辛口のお酒でした。 お食事の係のに方は、お部屋係ほ仲居さんでした。ベテランの仲居さんでとても丁寧で親切でした。ほっこりした優しい方でした。 つれあいは食事に満足して仲居さんに上山温泉でここの宿の食事が一番美味しいよと言ってました。 朝食は会場でいただきました。プランによっては個室食もあるみたいです。朝食にもお品書きがついていて、品数が多く、どの品も美味しくいただきました。とても満足な朝食でした。 ヨーグルトもあり美味しいなぁと思っていたら、鳥海高原牧場のしぼりた牛乳のようやくルトとのことです。 夕食後に、部屋でマイコーヒーを飲むためにお湯のポットにお湯を入れて下さいとお願いしたら、部屋までポットを持ってきてくれました。他のお客さんも部屋でお茶を飲みたいと同じことを頼んでいました。これらの事や来たときにボットのお湯がぬるかった事など考えると、部屋に電気ポットがあれば、係の方もお客さんも楽だと思います。 今回は、部屋とお食事係の担当のベテランの仲居さんがとても親切で、最後に丁寧な心がこもっている挨拶までいただき、心が温かくなりました。 また訪れたいお宿です。