Vieraskäyttäjä
10. toukokuuta 2025
Réservation contrat le 27/03, réception mail 31/03 indiquant travaux et "notre offre restauration ne sera pas réduite". MENSONGE. Je vais le démontrer. Quelques échanges tendus avec l'hôtel à ce sujet. On aurait aimé par ailleurs que cette information paraisse contractuellement le jour même clairement sur la page de validation du paiement ou sur le voucher de confirmation pour éviter toute mise devant le "fait accompli" ou "vice de consentement". Il y a quelques infos non exhaustives sur le site des restaurants de l'hôtel mais c'est délibérément non explicite pour éviter le maximum d'annulations/reports. Hôtel : très beau, architecture originale, beaucoup d’espaces propices à la détente, belle piscine encore ouverte surplombant la mer et plusieurs bars avec bons cocktails sauf Cava honteux pour un 5*. Absence de Prosecco décent. Nous n'avons presque jamais entendu aucun bruit de travaux durant notre séjour. Chambres : belles et spacieuses. Jolie salle de bain et canapé. Bémol : moelleux du lit et oreillers qui sont plus ceux d'un 4* lambda que d'un 5* de type Sofitel My Bed. Bel approvisionnement Mini Bar All Inclusive sauf café capsules de 3ème catégorie. Personnel : plutôt agréable dans l’ensemble. Beaucoup ne disent cependant pas "bonjour" spontanément. Il manque parfois un peu de sourires (même feints de circonstance), de gaieté et le sentiment qu'ils sont vraiment contents d'être là. Feedback donné sur place au M. des Public Relations : courtois, attentif et professionnel avec un brillant niveau de Français et d'Anglais. Idem pour sa consoeur allemande que j'ai perçu empathique. Mention spéciale pour Mounir au bar absolument adorable. Spectacles : pas mal, mais il faut faire un benchmark de ce qui se fait dans le Monde. On est resté en l'occurrence bloqué 15 ans en arrière au H10. Restauration : Absolument catastrophique ! Que l'offre soit réduite, c'est une chose regrettable, mais que les aliments soient fades et de piètre qualité, c'est une autre ! Ça ressemble plus à un camping 2* qu’à un 5 étoiles. On a souvent trouvé ça non pas médiocre mais totalement insipide. Le fait d'avoir moins de place pour cuisiner n’excuse pas l’absence de saveur. Les poissons étaient surgelés et de 4ème qualité, crevettes et saumon d'élevage dégueulasses et non sauvages avec un goût légèrement iodé comme il se doit. Paella chaque soir vraiment immonde pour ceux qui connaissent bien l’Espagne. Les desserts archi sucrés et industriels. Très très peu de choix au buffet. Seulement trois fromage dont un Manchego industriel. Ananas non mûr. J'ai mieux mangé au Don Miguel 3* Maspalomas qu'ici, un comble ! Ils ont fait des promotions pendant les travaux et fortement réduit de fait le budget restauration. J'ai plusieurs fois déjeuné / dîné dehors pour éviter ce buffet vraiment infect. Vraiment extrêmement déçu. Du jamais vu. C’est presque une très mauvaise blague tant on est à mille lieues d'un 4* ; et et à des années lumière d'un 5*. Bémol : nous avons dîné un
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