Masseria Ciavea

Masseria Ciavea è un luogo incantato dove passato e presente si sono fusi per regalarci un soggiorno magico ed indimenticabile. Ogni cosa è stata perfetta. Marisa ed Angelo in compagnia del loro figlio Nino ci hanno coccolato con piatti della cucina tradizionale. La pasta fatta in casa, la treccia di Gioia e tutte le verdure buonissime dell'orto di Angelo hanno fatto mangiare le verdure anche a chi di solito non lo fa. Ambiente pulitissimo e curato in ogni minimo dettaglio. Lenzuola ed asciugamani morbidi e profumati. Colazione varia e golosa con torte e marmellate fatte sapientemente dalla Signora Marisa. Mandorle di loro coltivazione e l'immancabile focaccia Barese sono solo alcune delle prelibatezze che ci attendevano ogni mattina. Circondati da mandorli centenari, infine, una bellissima piscina ci ristorava dopo le visite giornaliere. Questa masseria, situata in una zona strategica, in poco tempo ci ha permesso di raggiungere Bari, Alberobello, Locorotondo, Polignano a mare, le grotte di Castellana, Castel del Monte, Trani ed anche Matera. Come si fa a non dare il massimo dei voti ad un luogo meraviglioso come questo? Grazie Marisa, Angelo e Nino per averci fatto vivere una vacanza indimenticabile. Grazie di cuore e a presto. Silvia e Flavio di Mozzate (Como)

The Masseria Ciavea is fantastic place for couples as well as for families. Angelo and Marisa are super nice and friendly hosts. The Masseria is family run with great pool. We enjoyed the traditional food experience for dinner. It was excellent. I loved almonds from the farm 😋. Our room was big, very nice bathroom. In the room we had also fridge. Breakfasts were good with delicious fruit, bread, pastries, yoghurt and eggs for our son Jan. Marisa baked the most wonderful cakes. The location was good too. Dinners are served on request at the Masseria. I would definitely recommend a stay at Masseria Ciavea. Angelo thank you again for the tasty, delicious almonds. Jan, Martina and Igor

Un grazie ad Angelo e Marisa, perfetti padroni di casa di una masseria magnifica alle porte di Gioia del Colle. Masseria Ciavea è un'oasi di pace, con camere belle, ampie e dalla perfetta pulizia; con una grande piscina dove rilassarsi dopo una giornata alla scoperta della Puglia. Ottimo le pietanze, con prodotti genuini ed a km.0, per scoprire i veri sapori locali in un contesto di serenità e pace nell'area scoperta della masseria.

Appena tornati, soggiorno di 3 notti per motivi di lavoro. Splendida esperienza in una struttura ricca di storia e tradizione con due propietari che hanno grande amore per la loro terra e per il benessere della clientela. La signora Marisa a quelli di masterchef li può prendere a calci nel didietro....una cucina casalinga con prodotti tipici di qualità eccellente che non sarà facile dimenticare.

posto splendido, immerso nella natura, semplice ma curato, piscina bellissima, sempre pulita, cibo buonissimo, sempre originale, mai scontato, camera altrettanto splendida, pulita, spaziosa e caratteristica! La cosa che più mi ha colpito è stato il personale, fin dal primo giorno mi sono sentita accolta e apprezzata, da tutti! Consigliatissimo!

Dopo il cammino del Salento cercavamo un luogo dove riposarci un po ',abbiamo trovato questa stupenda masseria e la scelta è stata azzeccatissima!!! È situata in posizione tranquilla e centrale per visitare Bari, Matera, Altamura, Gravina in Puglia etc... I proprietari sono gentilissimi e sempre disponibili e presenti, le camere sono grandi e molto curate, la colazione è genuina. Angelo è un ottimo cicerone come il piccolo Nino e Marisa è una cuoca favolosa e a cena prepara deliziosi piatti della tradizione locale. Un grazie di cuore a tutti!