Hotel Sanglier

Modern hotel, I like design.

It was a unforgettable experience. From the time you arive the staff made us feel welcome with their hospitality. The room was well equipped and decorated with a view over the town square. The wellness area was a highlight of the stay. Breakfast offered a wide variety of options all prepared well

Gerenoveerd gebouw krijgt van mij ****. Bistro zeer ok, Italiaan vonden we minder, koks hingen vast aan voorgeprogrammeerde gerechten, geen aanpassing mogelijk. 2x wijn gekozen vanille-ijs kaart die niet voorradig waren. Werd niet vooraf gemeld.

Ontvangst zeer vriendelijk en perfect tweetalig. De auto parkeren ze voor u en halen hem ook bij vertrek. Wel geen welkomstdrankje. De kamer was mooi maar veel te donker, de verlichting was niet voldoende. De gangen zijn ook veel te donker. De douchevloer was spekglad, zijn dan ook uitgeschoven tijdens het douchen, bij thuiskomst zoveel pijn dat een doktersbezoek nodig was. Het ontbijtbuffet was een overrompeling, te weinig ruimte voor zoveel mensen, ook voor de koffiemachine was het wachten. In de Brusserie van Le Sanglier des Ardennes spraken ze enkel Frans, wij spraken hun aan in het Nederlands maar niemand sprak Nederlands, wel teleurstellend.

Viana Abate 1/5 il y a 2 minutes sur Google Je laisse cet avis concernant uniquement le brunch. Il y a eu divers soucis majeurs: 1) Le cuisinier de la Brusserie fait venir les hôtes non dans son restaurant, mais dans la salle du petit-dej (beaucoup moins classe). 2) Il est annoncé sur le site que l'on reçoit une coupe de champagne en arrivant et, en fait, c'est du Prosecco, moins cher évidemment et tous se sont fait avoir. Moi je l'ai signalé et on m'a donné du champagne en précisant que c'est au client de signaler son mécontentement, sinon ils continueront avec le prosecco! La belle arnaque... 3) Le brunch commence 30minutes en retard et tout est remballé 30 minutes plus tôt, donc au lieu de 3h de buffet annoncés sur le site, il n'y en a plus que 2! Ce qui constitue un 2e écart par rapport à ce qui est annoncé officuellement aux clients. 3) Quand on propose un brunch (mixte petit-dej et repas de midi), il convient d'y avoir plus d'éléments pour en être à la hauteur, surtout au prix de 75€/personne (pas de confiture, ni oeufs, ni yaourt,...). Peu de choix et pas de produits nobles (en viandes: porc, faisan et poulet rôti), plats répétitifs (plusieurs plateaux les mêmes pour donner une impression de grandeur), manque de saveur (exemple la sauce sur le vitello n'était pas du tonnato et c'était la même que sur le filet de saxe, par ailleurs en quantité infime). 4) Enfin, les boissons ne sont pas comprises, juste le café et le thé (donc aucun soft ni même de l'eau, je ne parlerai pas du prix demandé pour chaque supplément, surtout si on parle de vin ou de bière). En conclusion, tout cela amène une réelle déception pour toute personne qui place ses attentes à la hauteur d'un hôtel-resto 5 étoiles, ici tombantes pour ce qui est du brunch... On trouve bien mieux à Liège pour moins cher et tous les parkings sont de toute façon payant aussi maintenant à Durbuy. Tout cela est à méditer avant de réserver au "Sanglier" pour un brunch...

We hebben een fantastisch verblijf gehad in dit hotel. Bij aankomst werden we hartelijk ontvangen in een luxueuze ontvangstruimte. De service was top: onze auto werd voor ons geparkeerd en de bagage werd netjes naar de kamer gebracht. De kamers zijn prachtig ingericht, inclusief de badkamer, met veel oog voor detail en comfort. Een absolute aanrader is een diner bij de Brusserie—het eten is voortreffelijk! Ook het ontbijt is een echte troef: versbereide, heerlijke producten die we konden genieten met een prachtig uitzicht op de Ourthe. Het enige nadeel van ons verblijf was de geluidsoverlast in de kamer. We hoorden redelijk veel geluiden van andere gasten en specifiek een duwdeur die telkens in het slot viel. Dit duurde tot 1u30 ’s nachts en begon weer rond 7u, waardoor we niet goed konden slapen (kamer 1205). Al met al een prachtig hotel met uitstekende service en faciliteiten, maar de geluidsisolatie kan beter.