Vieraskäyttäjä
30. huhtikuuta 2025
Très beau domaine, enceinte, architecture, travail de paysagiste, jardin... rien à redire. Réception: eut été préférable de l'installer après la porte d'entrée du château, local bien plus approprié, que devant le restaurant, lieu de passage agité, bruyant et aux effluves parfois pouvant laisser des souvenirs sur les vêtements. Accueil: très sympathique, le sourire et la courtoisie des deux dames présentes à la réception. Chambre, salle d'eau, décoration, armoires, mobilier, choix des teintes... tout est magnifique, restauration de bon goût. A revoir rapidement: - Téléphone hors-service. Ennuyeux quand on souhaite appeler la réception... - Offrir en chambre une bouteille d'eau et deux verres à vos clients est une bonne idée, mais cela est inutile, voire contre-productif et générateur d'énervements, quand la bouteille est présentée vide... Restaurant: beaucoup d'éléments à améliorer si vous souhaitez avoir une réputation, laisser un bon souvenir à vos clients. Service: beaucoup de personnel, agitation permanente, allez-retours inutiles, sens de l'observation peu développé, conversations entre collègues indiscrètes, ton sec et peu chaleureux, vitesse inadaptée dans les gestes et le dialogue, personnel qui court, stress perceptible, etc... Nous avons apprécié un "maître d'hôtel" s'est occupé de nous avec beaucoup de gentillesse, de conseils et de courtoisie, bien que sa tenue vestimentaire évoquât celle d'un plongeur (t-shirt noir ample et pantalons de survêtement). Il ne nous a pas échappé qu'hélas tout change en ce bas monde, mais quand on reçoit des clients certaines règles devraient perdurer sans qu'il soit un effort de le comprendre, surtout dans des établissements dits de qualité ou la clientèle attend un minimum. Nourriture basique, présentation moyenne, cuisson du poisson trop longue. Carte des vins blancs variée mais privilégiant des vins peu ronds.
Käännä