Vieraskäyttäjä
13. marraskuuta 2024
ENGLISH TEXT BELOW Un endroit retiré dans un écrin de verdure, surplombant la vallée de la Dordogne que l'on peut apercevoir depuis la terrasse. Frank nous accueille en souriant et nous installe sur la grande terrasse où plusieurs tables sont dressées, suffisamment éloignées les unes des autres pour se sentir immédiatement chez soi. L'arrière saison étant exceptionnelle, nous resterons dehors pour tout le repas. Je ne vous décrirez donc pas l'intérieur aperçu brièvement : chic et spacieux. Parmi un choix d'entrées varié, je choisi le foie gras. Dans la région, c'est mon étalon pour juger de la qualité des produits locaux. Révélation ! Dans le top 3 des meilleurs foies gras dégustés ! Les plats sont savoureux, très bien préparés, qu'ils soient simples (excellente andouillette) ou plus recherchés (délicieux bar au fenouil subtilement épicé). La carte des vins est fournie, dans une gamme de prix extrêmement raisonnable ! Encore une bonne surprise ;-) Les desserts, légers et succulents nous accompagnent jusqu'au café (lui aussi largement au-dessus du niveau habituellement constaté dans dans la région). Nous repartons avec l'envie de revenir, pour la qualité des mets, du calme et de l'accueil (sans oublier l'excellent rapport qualité/prix). A bientôt ! ------ A secluded spot in a green setting, overlooking the Dordogne valley, which can be seen from the terrace. Frank welcomes us with a smile and seats us on the large terrace where several tables are set up, far enough apart to make us feel at home straight away. As it's the off-season, we'll be staying outside for the whole meal. I won't go into detail about the interior, which is chic and spacious. From a varied choice of starters, I choose the foie gras. In the region, it's my benchmark for judging the quality of local produce. A revelation! In the top 3 of the best foies gras tasted! The dishes are tasty and very well prepared, from the simple (excellent andouillette) to the more sophisticated (delicious sea bass with subtly spiced fennel). The wine list is extensive and extremely reasonably priced! Another pleasant surprise ;-) The light, succulent desserts accompany us all the way to the coffee (which is also well above the usual level in the region). We left with the desire to return, for the quality of the food, the calm and the welcome (not forgetting the excellent value for money). We look forward to seeing you again soon!
Käännä