Le Clervaux Boutique Hotel & Spa

L hotel est conforme aux attentes (confortable) et le restaurant offre un menu de grande qualité et un service impeccable.; l'espace wellness est très bien agencé et le personnel très à l'écoute (massage agréable et professionnel).

Nous sommes clients de l'ex Hôtel international & ensuite Excellence Hôtel à CLERVAUX depuis une douzaine d'année et notre déception est grande après ce dernier séjour : sans que nous ayons été avertis de la disparition de la Brasserie RHINO STEAK , du restaurant italien DA LONATI et du chaleureux bar où nous prenions l'apéritif au coin du feu dans une ambiance feutrée , nous avons pu dîner dans la brasserie KOENER située dans la véranda a peine chauffée en plein mois de janvier en ayant froid durant tous le repas .Malgré une remarque formulée l'année précédente , le foyer de la suite est hors service et le mini bar désespérément vide !!! . Ces services sont cependant vantés dans le descriptif de la suite joint à la réservation , ce qui la rend quelque peu mensongère...Au SPA ,l'eau du bain à bulles n'est plus à bonne température et le petit-déjeuner est maintenant servi dans un

En réservant cet hôtel on ne sait pas qu’en fait on est partiellement hôte également de l’hôtel Koeuner qui a eu une mauvaise réputation dans le passé. De ce fait on n’a même pas trouvé la réception au début car qui aurait cru qu’il faut faire le check-in à l’hôtel Koener! Cet hôtel est entièrement dégradé et sale. Le dîner et le petit-déjeuner sont à prendre à l’hôtel Koener, vraiment pas top, service médiocre par des personnes qui ne sont pas propres en soi, vêtements noirs pleins de tâches! Le dîner était moins que bon. La personne accompagnante avait un plat principal qui s’appelait « Autour du céleri rave : rôti, en risotto et en espuma », en fait ce plat consistait en une pièce de céleri même pas rôtie, elle était toute blanche et vraiment pas bonne. L’entrée (une boulette était sans goût et pleine d’eau). Je déconseille vivement ce restaurant, la 2e soirée on a annulé le restaurant et avons bien mangé au restaurant asiatique qui est à 2 pas des 2 hôtels. On était 2 personnes et chaque personne avait sa chambre, même en ayant payé 130 € plus cher que l’autre personne, ma chambre était plus petite, la salle de bain 1/3 de l’autre et mon lit n’avait même pas de table de nuit d’un côté. Pas d’eau dans la chambre, mini-bar vide! La personne qui était de nuit à la réception n’était vraiment pas aimable et une dame qui était à la réception parlait mal le français et était très désorganisée, on avait l’impression qu’elle était stressée par chaque petit détail. Je déconseille à 100% les 2 hôtels surtout le Boutique hôtel qui est nettement plus cher pour tout de même être hôte à l’hôtel Koener. Les 2 hôtels ne sont en aucun cas des hôtels 4 étoiles!

En tant que client habituel, quelques bémols pour ce séjour : nous avons mangé à la brasserie puis au Chloé, nous avons été surpris par le fait que la même carte nous a été présentée (nous avions déjà mangé au Chloé des mets plus raffinés par le passé). Nous avons eu froid dans la suite la première nuit et avons été dérangés par les voisins la nuit du samedi au dimanche (pas d'isolation acoustique). Satisfait par le buffet petit déjeuner, par la gentillesse du personnel et par les moments passés au SPA.

SPA stop on way to Cologne Two day spa stay in Clerveaux on our way to Cologne. Although the hotel is in need of a full renovation, the staff was courteous and the SPA was first class.

Fijn hotel!