Le Quincangrogne

Très bien Expérience très positive, je conseille surtout à ceux qui privilégient la restauration

Ne pas réserver, les chambres sont peu propres et le restaurant trop cher pour la qualité et quantité. Je ne recommande pas. ....... Le personnel et le gérant ne sont que très peu disponible et pas à l écoute. La classification de cet établissement est sur évaluée Pierre

Hotel plutot moyen vu le prix ,à mon arrivé je me suis vu ponctionner le prix de la somme suite à une erreur du receptionniste alors que ma chambre avais été payé par mon entreprise avec une carte infiniti,pour récupérer mon du une vrai galére vu que c'est le directeur qui régularise et ce cher monsieur et plutot désagréable aucun savoir vivre et n'à pas la dignité de repondre au Mail donc une semaine pour récupérer mon du

Nous avons déjeuné dans ce restaurant et nous sommes conquis. Carte minimaliste, source d'authenticité et de fait maison. De la salle a manger, nous voyons travailler les équipes en cuisine (moyenne d'age très jeune et extrêmement motivée) avec un chef qui supervise d'une main de maître. Plats savoureux qui ont émerveillés nos papilles. Un service au top avec un cadencement millimétré. Allez y les yeux fermés

Agréable déjeuner dans ce restaurant qui mérite son étoile Michelin ! Le cadre est simple. Ce qui marque, c'est la qualités des mets (nous avion pris le menu épicure) : des saveurs et produits (pour la plupart venant de la région) qui se marrient à merveille. Le luxe étant de me faire aimer le tartare de bœuf, le céleri et le gingembre... Alors que d'habitude, j'ai horreur de ça... Le salut du chef à la fin du repas. Puis une balade à pied digestive sur les bords de Marne pour clore ce bel après-midi. Un conseil : allez-y ! :)

Très belle chambre, literie très confortable, lieu sécurisé, réception ouverte 24h/24, personnel très accueillant