Abbaye des Vaux de Cernay arvostelua

Cadre splendide et apaisant.

Lugar increíble para relajarse un fin de semana cerca de París. El personal de recepción muy amables y atentos. El único inconvenientes que podríamos mencionar es que el servicio de bar es algo lento, pero recomiendo este lugar para parejas, grupos de amigos o familias que quieren escapar de la ciudad.

Прекрасное место. Атмосферное. Замечательный сервис , кухня. Номера чистые и приятные.

比較遠，但好在酒店很大，可以玩的設施也都有，就是冬天去確實是比較冷，遊湖肯定是冷的，户外泳池肯定也冷，不過餐食什麼都還不錯，泡湯也不錯

非常好 700年歷史 服務員nice

Gorgeous place

A quelques jours de la St Valentin nous avons réservé une chambre et un dîner. Déjà, impossible d'entrer sans réservation, simplement pour voir l'accueil: un portier verrouille toute possibilité, talkie-walkie à l'appui. donc, tout doit se faire par internet. désolé, mais au vu des prix pratiqués, la curiosité préalable me semble légitime d'autant que nous avions fait une dizaine de visite avant les rénovations, forfait balade avec thé et gourmandises à moins de 30€ par personne, brunch en famille, déjeuner gastronomique, fêtes privées, etc... Plus rien de tout cela n'est possible à des prix abordables. Plusieurs essais téléphoniques en suivant les instructions à choix multiples (6 de mémoire) qui d'emblée vous montre que ce n'est plus un palace mais une boite à touristes, avec des attentes de plus de 10 mns, des messages laissés sans rappel, et après plusieurs tentatives, j'ai réussi à joindre une personne des réceptions privatives qui a bien voulu me renseigner. Au jour de la réception, on attend son tour à la banque d'accueil (comme dans un parc d'attraction, il faut dire que l'accueil était rempli de touristes) pour obtenir la clé de chambre... moyennant une caution bancaire de 1000€; incontournable ! Le diner à l'Auberge (le Restaurant les Chasses étant fermé dimanche), fut une déception complète : Déjà la carte semblait bien modeste alors que l'établissement se vante d'une carte concoctée par plusieurs chefs de talent... j'espère qu'ils n'ont pas encore vu le résultat. Plats sans originalité et deux fois plus chers qu'un restaurant gastronomique. Notre table, étroite, était coincée entre 2 autres, sans alternative car la salle était comble et nous avions dépassé de quelques minutes l'heure choisie pour le repas, l'apéritif en salle ancienne ayant été plus sympathique. Nous avons signifié notre désappointement, qui été patiemment entendu par les responsables de salle qui nous ont proposé la gratuité, que nous avons refusé. Nous avons des principes, nous ! il n'y avait rien de mauvais, c'était seulement trop exagéré et décevant. La chambre était belle, confortable. Le petit-déjeuner superbe en quantité, décor et qualité dans la salle des moines. Ballade ensuite dans le parc toujors aussi magnifique. Le personnel était plutôt sympathique mais l'ambiance n'est plus celle, grandiose, que nous avions connu. elle est devenue simplement touristique et chère.

En tant que Président de chasse, nous avons dîner et suivi d une nuit sur place samedi dernier, c était incroyable . Accueilli par le directeur Jérôme et son personnel ,tous tres agréable professionnalisme irréprochable. Un endroit magique et impressionnant, je recommence ce lieu . Manue

If you’re a bride dreaming of staying at a picturesque hotel in France and capturing some special moments in your wedding dress—think twice before booking this place. My fiancé and I fell in love with the look of this hotel and decided it would be the perfect location for our elopement photos. I reached out as early as December—both by phone and email—to ask a simple question: are elopement photos allowed on the property? When I called, no one had an answer. When I emailed, I was either ignored or given completely unrelated information, like being told I had to book the entire hotel (140+ rooms) to have a wedding—something I never asked for. With no clear answer and no information about photography restrictions on their website, we went ahead and booked our stay in February. In March, we confirmed and booked our photographer—assuming everything was fine, especially after seeing multiple Instagram posts of other brides taking photos there, even liked by the hotel’s own account. But just a week later, out of nowhere, we received an email from the hotel saying that photography was not allowed on the premises. I spent the following week in frustrating back-and-forth emails and phone calls with a manager, explaining that our nonrefundable flights and photographer were all arranged—and that our entire trip was planned around this location. I was told that I could only take photos if I wasn’t wearing a wedding gown. I repeatedly asked for the hotel’s photography policy in writing, but it was never provided. To this day, there is still no such policy listed anywhere on their website. It felt deeply unfair and discriminatory—especially since other people had clearly been allowed to take wedding photos there. In the end, we were refunded for our stay, but the emotional damage was done. We’re now scrambling to find a new location for our photos in France—and our elopement shoot is at the end of May. This hotel was supposed to be the backdrop for one of the most meaningful moments of my life—and instead, it became a source of stress, confusion, and disappointment. If you’re a bride hoping to take wedding photos at your hotel: this is not the place. I wish I had chosen a different location. I’ll never forget how this hotel took away my dream elopement photo experience due to a vague, inconsistent, and seemingly non-existent policy.

A fin de clôture la saison de chasse,mon mari a organisé avec une grande participation du directeur ainsi que ses collaborateurs, un dîner exceptionnel ,le cadre magnifique, suivi d une nuit .je recommande ce lieu d apaisement. Sandrine Vilar.

Un superbe coup marketing: ca donne envie c'est beau, c'est bien décoré.... toute l'équipe est en surchauffe (ou encore en rodage?), tarif disuasif (brunch a 145€ !)... et faussement complet ("Paris Society signature" ;) !!) et price-to-value NO OK

This property is stunning. Peaceful and elegant. It was a very memorable experience. Would love to visit again.

C'était le restaurant des anniversaires. On se faisait une joie de revenir après les travaux. Quelle déception!! Alors oui, le lieu est toujours magique... Mais... les plats insipides, quelconques, et des prix x2, plus cher qu'un étoilé! Un service déplorable, personnel de service incompétent. (obligé de réclamer du pain initialement 4 morceaux prévus pour 5 personnes, arrivée des entrées alors qu'on était encore au champagne, réclamer la carte des vins alors que les entrées étaient là, faire gouter le vin rouge alors que nous sommes au vin blanc des entrées etc...) Quelle tristesse en repensant à ce que c'était avant, c'est très instagramable, mais ça n'est qu'une fausse vitrine.

Brunch en famille dimanche de pâques avec anniversaire d une niece Endroit magnifique rien à redire mais Table grasse pas nettoyée Couverts posés à même la table On a attendu 3/4 h pour avoir une coupe de champagne Buffet sympa mais ne vaut pas les 145 € Vous n avez même pas fini votre assiette qu ils débarrassent En guise de gâteau anniversaire : une chouquette avec une bougie !!! Et là la summum de tout nous n avions même pas fini notre assiette de dessert que l on nous apporte la note Mon avis : fuyez ce brunch c est purement une arnaque