Chriistina H
11. elokuuta 2024
Magischer Kraftort mit enttäuschender Küche Ich liebe dieses Hotel, seine Lage, die Ruhe, die wundervollen Mitarbeiter, die Betten, in denen man so herrlich gut schläft. Zu vollendetem Genuß gehört für mich auch gutes Essen dazu. Das findet man hier leider nicht. Das Frühstück ist ganz nett, mehr aber nicht. Das Abendessen war bei allen 7 Aufenthalten in den letzten Jahren maximal enttäuschend. Keine Vielfalt, wenig schmackhaft, labbrige Falafeln und Maisküchlein, wässrige Udon-Nudeln, sehr saure Salatsoßen... Ich habe das Gespräch gesucht: Stellvertretende Restaurantleitung, Küchenchef, Hotelinhaberin. Frau Färber. No chance. Wurde nicht verstanden, Änderungen nicht gewünscht. Wir waren dann jeden Abend auswärts essen und wurden köstlich verwöhnt: Beim Latschenwirt, Weyringer, Döllinger, Winterstellgut und und und. Nur macht das Fahren abends so gar keinen Spaß, wenn man nach einer langen Wanderung am liebsten im Hotel bleiben und auch dort essen möchte. Vielleicht dann doch nicht mehr im Klosterhof Urlaub machen. Wie schade. Hört doch bitte ein wenig auf eure (treuen) Gäste und folgt nicht nur blind eurem Konzept
Käännä