Hotel Hofmark

wir waren trotz der enttäuschenden KÜchenleistung im letzten Jahr doch noch einmal ins Hofmark gefahren - ist einfach praktisch mit dem Bademantelgang. Wir hatten gehofft, dass sich evtl. die KÜchenleistung entsprechend der Leistungen vor Corona wieder verbessert hat - leider ist das nicht der Fall. Im Gegenteil. Waren im letzten Jahr wenigstens die seit Jahren gewohnten netten Bedienungen noch da, die ein mittelmäßiges Essen servieren so waren wir in diesem Jahr vom Serviceteam regelrecht gechockt. Keine netten Bedienungen mehr (mit einer Ausnahme), sondern Ober, die man wohl in den umliegenden Nachbarsländern angeworben hat. Höflichkeit hat man dort wohl nicht gelernt. Wir fahren nicht mehr hin.

Begeistert sind wir noch immer über den Bademantelgang...um sich wohlzufühlen MUSS man aber ein hochpreisiges Zimmer buchen, das allerdings mit der Halbpension in der Summe zu teuer ist. Das Essen im Haus hat sehr nachgelassen..innerhalb eines 5tägigen Aufenthaltes gabs 2x"Pinot-Grigio-Soße"..einfallslos! Nett dekoriert war zwar der Nachtisch..aber unterm Strich war es eigentlich immer wenig schmackhaftes, einfaches Eis.....Am Salatbuffet muffelte der Sellerie vor sich hin.....ab und an sollte die Küchencrew auch probieren, was sie den Gästen anbietet. Als beim Frühstück die Brötchen ausgingen, sagte man uns, es würde zu lange dauern, bis die "neuen" Brötchen aufgetaut sind und bot uns Toastbrot an...hä? Es war gerade mal 9,00 Uhr!! Locker flockig wurde am Abend, kurz nach Acht das Salatbuffet( plus Antipast) abgeräumt. Dabei ist das Dinner bis 21.00 Uhr möglich. Am Grillabend gabs dann auf Vorrat zu Tode gegrilltes Fleisch...wie haben wir uns da nach "unserem" "All You can eat" in Florida gesehnt, wo das Fleisch kurzfrisig vor unseen Augen gegrillt wird - auf Wunsch, so wie wir es mögen! Dafür war es sehr ruhig, den vielen Senioren-Gästen geschuldet. Allerdings darf man deshalb nicht auf "Altersheim-Modus" umstellen! Mal sehen, ob wir wiederkommen....