Logis Domaine du Moulin Cavier

Halte déjeuner à la brasserie. On précise au début qu'on est pressé et qu'il faut enchaîner les plats. Résultats : attente de 40 mn entre 2 plats malgré des demandes pour accélérer... Pas d'excuses, pas d'explications. A oublier car trop long.

Pause détente +++ en famille Ne vous inquiétez pas de la proximité de la route. Une fois votre voiture au parking, profitez du cadre enchanteur et paisible de cet hôtel. Accueil attentionné, chambre spacieuse disposant d’un cafetière n’empressons, espace détente incluant sauna confortable et jacuzzi extérieur En compagnie des oiseaux à ne pas bouder même en saison hivernale, jardin paisible et jolie piscine tout est satisfaisant ! Une attention particulière à l’environnement à saluer et un club d’œil au veilleur de nuit pour sa courtoisie et son humour. Seul bémol, la cafetière pourrait agréablement être complétée d’une bouilloire pour le thé, ceci dit, je préfère le café ;-) Assurément, nous reviendrons !

Attiré par les photos sur le site de la prestation restaurant et chambre de luxe avec jacuzzi et minibar et accès piscine, on est donc allé voir. Après tout montre qu'il manque dans cet établissement un responsable qualité qui veille aux détails. d'abord à l'accueil vous vous rendez compte que le plateau visible sur les images de la chambre jacuzzi est en option (44€) ou dans une formule plus cher. Ensuite dans la chambre le mini bar et vide et la personne qui vous guide dans votre chambre vous dit avec un aplomb redoutable "ah le mini bar, il n'a jamais été rempli" HALLUCINANT ! . Dans la chambre vous découvrez aussi de nouvelles contraintes surprise dont le jacuzzi qui se coupe à minuit !!! que vous devez faire le ménage et une partie du service si vous commandez un plateau ... (curieux à ce niveau). Le petit déjeuner est bon et complet mais dans une salle d'ambiance plutôt cantine et le personnel devrait être plus attentif aux manques. Dans le restaurant du moulin si vous choisissez votre table pour éviter les coins ou les lampes de table qui tournent au pétrole plutôt qu'a l'huile spéciale rendant l'air irrespirable, le diner est correct et d'un bon rapport qualité prix. Ne vous attendez pas à de l'extraordinaire, ce n'est pas le lieu mais c'est frais et bien cuit, un petit manque sur l'assaisonnement via herbes ou épices qui donneraient plus de ton à certains plats. Le soufflé est gargantuesque, impossible de finir et de gout un peu léger. Un bon point sur le chef qui peut sur demande vous faire un plateau sur mesure pour votre chambre avec ce que vous aimez et ce qu'il y a de dispo. Bref, il en faudrait peu pour faire monter cet établissement d'un cran et donner envie de revenir.