Hôtel de la Poste

Très belle surprise, après un long trajet en voiture L'hôtel a été rénové avec beaucoup de goût et notre chambre (33) était spacieuse et très confortable. Le personnel est très sympathique et avenant. Un petit détour au bar ne pourra qu'embellir la soirée.

Avons mangés dans un cadre magnifique, julien Cohen est passé à notre table très sympa sauf que le repas menu condé mériterais plus de wahou, rien extraordinaire, les petites attention entre les repas super, mais j ai mangé plus délicats et moins cher ceci dit bel établissement, endroit convivial

tout y est parfait pour un séjour d'exception. D'emblée, ce lieu rénové de la plus belle façon, avec sa table d'exception, s'impose comme une adresse incontournable en Bourgogne . Avallon et ses environs ont trouvé l'hôtel restaurant qui manquait dans le très haut de gamme

Ets magnifique excellent exceptionnel à conseiller à tous les amateurs de gastronomie accord mets vins sublime conseils de serveur professionnel mr Cohen nous à fait l honneur de une petite visite bref tout était parfait de l apéritif au dessert

Hotel bien rénové, les chambres sont agréables et très confortables, le personnel débutant est attentif et dévoué , le prix des chambres est une nébuleuse qu'il est difficile de comprendre et les explications a l'accueil sont très flous. Un peu cher pour les prestations et la situation ( exemple: pas de room service , pas de peignoir ) C'est un Hotel en devenir , nous reviendrons pour tester la restauration qui semble prometteuse.

Une parenthèse enchantée ! Accueil très souriant à la réception de l'hôtel, chambre très confortable, moquette blanche très épaisse, très grande propreté et literie extraordinaire. Nous avons commencé par un cocktail servi au bar ( allez y, le lieu a gardé toute son âme ) , je vous recommande le " Affaire Conclue" puis nous avons dîné au 1815, les plats sont une explosion de saveurs,avec un raffinement recherché et une qualité gustative bien présente ! Service irréprochable avec des serveurs souriants et très attentionnés. Foncez les yeux fermés dans ce lieu magique !

J'y suis allée il y a 39 ans et j'avais un souvenir magique. J'y suis retournée pour un évènement et j'ai retrouvé ce souvenir. Un week-end exceptionnel dans une suite magnifique et cocooning, avec cocktails au bar juste délicieux et un repas éveillant nos papilles. Le personnel est d'une gentillesse rarement rencontré. Merci pour ce moment qui restera dans nos mémoires

Nous avons été impressionnés. La perfection dans tous les détails. Quelle qualité dans la restauration, grande classe dans la déco. La gentillesse du personnel complète le tableau Même venant de Belgique ce lieu est un détour, mais c'est avec grand plaisir que nous reviendrons. Bravo!! Le prix est abordable. J'espère qu'il le restera😊. Pat et Yves de Belgique

Impatiente depuis sa rénovation de découvrir ce lieu chargé d'Histoire. Dès la porte d'entrée passée, avec un accueil chaleureux et souriant, on ressent que quelque chose d'exception nous attend ... Installés à notre table, les yeux sont attirés et captivés par la richesse et la finesse du décorum global. La suite est une succession d'émotions lors des découvertes des assiettes (que l'on regarde comme un tableau avant d'oser y piocher), des vins choisis avec soin, des surprises ajoutées ...Le talent créatif du chef est exceptionnel, les yeux et les papilles brillent à chaque acte....1 étoile brillante à l'horizon ? Le service est très précis et attentionné, et aucunement "guindé". Le créateur et le maître des lieux, Julien COHEN, apparaît et ce fut une rencontre très généreuse et inspirante. L'envie de prolonger la soirée dans ce lieu nous a amenés à découvrir le bar et ses curiosités ainsi que son mixologue talentueux. Une soirée magique, hors du temps, un lieu d'exception que l'on voudrait garder pour soi. Sauf que c'est avec certitude que l'Hôtel de la Poste sera convoité !! Nous espérons pouvoir y revenir très bientôt.