Vieraskäyttäjä
16. syyskuuta 2024
Impatiente depuis sa rénovation de découvrir ce lieu chargé d'Histoire. Dès la porte d'entrée passée, avec un accueil chaleureux et souriant, on ressent que quelque chose d'exception nous attend ... Installés à notre table, les yeux sont attirés et captivés par la richesse et la finesse du décorum global. La suite est une succession d'émotions lors des découvertes des assiettes (que l'on regarde comme un tableau avant d'oser y piocher), des vins choisis avec soin, des surprises ajoutées ...Le talent créatif du chef est exceptionnel, les yeux et les papilles brillent à chaque acte....1 étoile brillante à l'horizon ? Le service est très précis et attentionné, et aucunement "guindé". Le créateur et le maître des lieux, Julien COHEN, apparaît et ce fut une rencontre très généreuse et inspirante. L'envie de prolonger la soirée dans ce lieu nous a amenés à découvrir le bar et ses curiosités ainsi que son mixologue talentueux. Une soirée magique, hors du temps, un lieu d'exception que l'on voudrait garder pour soi. Sauf que c'est avec certitude que l'Hôtel de la Poste sera convoité !! Nous espérons pouvoir y revenir très bientôt.
Käännä